(1)
Karnıyarık Otunun (Plantago Ovata Forsk) Gıda Sektöründe Kullanım Alanları: Applications of Psyllium (Plantago Ovata Forsk) in the Food Industry. WAJHN 2025, 1 (2), 19-22. https://doi.org/10.63954/npnd1p52.