[1]
2025. Karnıyarık otunun (Plantago ovata Forsk) Gıda Sektöründe Kullanım Alanları: Applications of Psyllium (Plantago ovata Forsk) in the Food Industry. Wah Academia Journal of Health and Nutrition. 1, 2 (Jun. 2025), 19–22. DOI:https://doi.org/10.63954/npnd1p52.