[1]
2025. Mantarların Besinsel Gücü: Makro, Mikro Besin Öğeleri ve Fonksiyonel Potansiyelleri Üzerine Kapsamlı Bir Derleme: The Nutritional Power of Mushrooms: A Comprehensive Review on Macro- and Micronutrients and Functional Potentials. Wah Academia Journal of Health and Nutrition. 1, 2 (Jun. 2025), 4–8. DOI:https://doi.org/10.63954/w156k923.